اختيار الشيف نباتي حار يحتوي على الغلوتين يحتوي على المحار يحتوي على البيض يحتوي على السمك يحتوي على الفول السوداني يحتوي على فول الصويا يحتوي على منتجات الألبان يحتوي على المكسرات يحتوي على الكرفس يحتوي على الخردل يحتوي على بذور السمسم يحتوي على ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات يحتوي على الترمس يحتوي على الرخويات